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Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration Connexion + Créer mon blog Kamika Accueil INSTAGRAM PINTEREST Contact SALADE DE CAROTTES ET POMMES Publié le 23 octobre 2019 par kamika-creation Bonjour, une entrée très facile à réaliser. Je l'ai trouvée sur le site PTIT CHEF SALADE DE CAROTTES ET POMMES Pour 4 personnes Préparation : 10 min *6 carottes * 2 pommes (grosses) * Huile d'olive * Moutarde *Vinaigre de cidre * Sel & Poivre * Un bol de raisins secs Éplucher les carottes et les pommes et les râper. Mettre les raisins à gonfler 1/4 d'heure dans de l'eau tiède. Faire la vinaigrette. Égoutter les raisins et les mélanger aux carottes et pommes. Verser la vinaigrette et bien mélanger. Servir aussitôt. Belle journée Kamika Publié dans Carotte , Cuisine saine , Entrée , Fait maison , Fruits et légumes de saison , Kamika , Kamika creation , Manger sainement , Mieux manger , cuisine , rééquilibrage alimentaire , Ptit chef , Pomme , Raisins secs Partager cet article Repost 0 … TABLE D'AUTOMNE # 72 Publié le 22 octobre 2019 par kamika-creation Bonjour, une table pour honorer l'automne. Ce fut l'occasion d'une grande balade dans la campagne, pour ramasser mes végétaux. J'ai utilisé : *ma nappe chocolat, *des napperons crochetés par ma grand-mère *des vieux pots style Médicis que j'adore (La Pergola) *des champignons en porcelaine *du ruban vichy *du feuillage *des alstromères de mon jardin *diverses baies et châtaignes trouvées dans ma campagne. Avec cette table je participe au défi de LYLOU ANNE dont le thème est "fleurs d'automne" Belle journée Kamika Publié dans Art de la table , Automne , Nature , Champignons , Napperons , Grand-mère , Crochet , Ruban , Vichy , Feuillage , Alstromère , Baies , Chataignes , La Pergola , Lylou Anne , Bouquet , DIY , Divers , Déco de table , Fait maison , Fleurs , Kamika , Kamika creation , Naturel , mes tables , Le tabling Partager cet article Repost 0 … COMPOTE DE POMMES Publié le 21 octobre 2019 par kamika-creation Bonjour, une recette toute simple à cuisiner. Délicieuse pour finir un repas, compléter un goûter ou au petit déjeuner. C'est la compote de pommes COMPOTE DE POMMES * 4 pommes *1 c à s d'arôme de vanille Pelez et coupez vos pommes en petits morceaux. Mettez les dans une casserole avec la vanille. Rajoutez un petit peu d'eau. Placez votre casserole sur un feu doux pendant 35 à 40 min. Finissez de réduire vos pommes en compote avec une fourchette. Et voilà. Belle journée Kamika Publié dans Compote , Pomme , Goûter , Dessert , Petit déjeuner , fruits de saison , Automne , Cuisine créative , Cuisine saine , Fait maison , Fruits et légumes de saison , Gourmandise , Kamika , Kamika creation , Manger sainement , Mieux manger , cuisine Partager cet article Repost 0 … CASSOLETTE A LA CRÈME ET AUX CHAMPIGNONS Publié le 20 octobre 2019 par kamika-creation Bonjour, un plat délicieux à déguster quand il pleut dehors. C'est une recette que j'ai trouvée dans le magazine MAXI CUISINE Une recette qui rentre bien dans le thème du défi de RECETTE DE. dont le thème est "Couleurs de l'automne" CASSOLETTE A LA CRÈME ET AUX CHAMPIGNONS Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 50 min *4 pilons + 4 cuisses de poulet *450 g de champignons de Paris *2 échalotes *6 brins de thym *50 g de lardons *2 c à s d'huile végétale *5 g de beurre *15 cl de crème fraîche *30 cl de bouillon de volaille *10 cl de vin blanc *1 c à s de farine *1 c à s de moutarde *1 c à s de madère *sel & poivre Lavez les champignons, ôtez les pieds terreux et coupez les en lamelles. Épluchez et émincez les échalotes. Portez le bouillon à ébullition. Faites blondir les échalotes 2 min dans une poêle profonde ou une sauteuse avec 1 c à s d'huile. Ajoutez les morceaux de poulet et dorez les de tous les côtés 10 min. Saupoudrez de farine. Mélangez, salez, poivrez et versez le bouillon et le vin blanc. Laissez cuire 15 min puis retirez la volaille. Incorporez la crème et le madère, faites réduire 5 min. Versez le reste d'huile et le beurre dans une autre poêle, faites y sauter les champignons et les lardons 10 min, salez & poivrez. Transvasez dans la sauce à la crème. Replacez les morceaux de poulet, ajoutez la moutarde et le thym effeuillé. Faites réchauffer sur feu doux pendant 3 à 5 min en remuant. Servez avec du riz. Belle journée Kamika Publié dans Crème , Champignons , Poulet , Lardons , Défi , Défi couleurs d'automne , Recette de. , Cuisine créative , Cuisine saine , Fait maison , Fruits et légumes de saison , Kamika , Kamika creation , Légumes de saison , Manger sainement , Mieux manger , Plat , cuisine Partager cet article Repost 0 … TARTE AUX COULEURS D'AUTOMNE Publié le 19 octobre 2019 par kamika-creation Bonjour, une entrée aux couleurs de la saison. Je l'ai trouvée dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE 2018 de Laurent Mariotte Avec cette recette je participe au défi de RECETTE DE . dont le thème est couleurs d'automne. TARTE AUX COULEURS D'AUTOMNE pour 4 personnes Préparation : 20 min cuisson : 40 à 50 min *1 pâte brisée *1 oignon *2 gousses d'ail *3 carottes *1/4 de céleri rave *2 navets *200 g de courge butternut *1 branche de romarin *huile d'olive *sel & poivre Abaissez la pâte, tapissez un moule à tarte et réservez dans le frigo le temps de préparer les légumes. Pelez et émincez l'oignon et l'ail finement. Assaisonnez-les de sel, poivre et d'huile d'olive. Pelez tous les légumes et émincez-les finement. Assaisonnez-les de sel , de poivre et d'huile d'olive. Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Couvrez le fond de la tarte d'oignon et d'ail. Puis par dessus, versez les légumes. Ajoutez le romarin et enfournez pour 40 à 50 min dans le bas du four. Dégustez chaud en entrée ou plat principal. Belle journée Kamika Publié dans Défi d'automne , Défi couleurs d'automne , Défi , Laurent Mariotte , Mieux manger toute l'année , Pâte brisée , Carotte , Courge , Navet , Cuisine créative , Cuisine saine , Entrée , Fait maison , Fruits et légumes de saison , Gourmandise , Légumes de saison , Kamika creation , Kamika , Manger sainement , Mieux manger , cuisine , rééquilibrage alimentaire Partager cet article Repost 0 … ROBE MIRA D'AUTOMNE Publié le 18 octobre 2019 par kamika-creation Bonjour, une couture aujourd'hui, après tout le monde j'ai cousu ma robe MIRA du magazine FIBRE MOOD C'est un modèle facile à coudre, (même quand on reçoit notre magazine en néerlandais). Je l'adore, je l'ai cousue en version automne avec une très jolie viscose trouvée aux TISSUS MYRTILLE . J'ai resserré les manches par un élastique. Une jolie robe automnale. Belle journée Kamika Publié dans Fibre Mood , Mira , Je suis une mytillette , Myrtille Cholet , Robe , Je couds ce que je porte , Robe Mira , Couture , Fait maison , Kamika , Kamika creation Partager cet article Repost 0 … PYRAMIDE CHEESE, TOMATE CONFITE, ABRICOT ET BASILIC Publié le 17 octobre 2019 par kamika-creation Bonjour, une petite recette simple à faire et jolie. On peut la manger en fin de repas, en apéro ou en plateau télé. Je l'ai trouvée sur GOURMAND MAGAZINE Chavroux apéritif aux tomates confites, abricots et basilic *1 pyramide Chavroux® *30 g de mélange de graines à salade *2 c à s de basilic frais ciselé *30 g de tomates séchées marinées à l'huile d'olive * 30 g d’abricots secs * Mélange de 5 baies Versez la pyramide Chavroux® dans un bol et conservez la boîte en forme de pyramide afin de vous en servir de moule. Faites griller à sec les graines dans une poêle . Incorporez la moitié des graines et la moitié du basilic au Chavroux®. Assaisonnez avec un tour de moulin aux 5 baies et remuez bien afin de mélanger les ingrédients. Tapissez la pyramide de film alimentaire, pour faciliter le démoulage, et garnissez-la avec la préparation. Mettez-la au frais 2h minimum. Démoulez la pyramide sur une petite assiette. Hachez finement les tomates séchées égouttées et les abricots secs. Puis, recouvrez la pyramide de ceux-ci et du reste des pignons de pin et du basilic. Aidez-vous d’une spatule ou d